;)
W niedzielę, 15 maja 2011 roku, w Parku „Scena Letnia” w Czerniewicach odbył się X Powiatowy Konkurs Kulinarny Potraw Regionalnych. Udział w konkursie wzięły trzyosobowe reprezentacje z ośmiu gmin Powiatu Tomaszowskiego – KGW Rzeczków – gmina Będków, KGW Brzustów – gmina Inowłódz, KGW Łaznów – gmina Rokiciny, KGW Teodozjów – gmina Czerniewice, KGW Łazisko – gmina Tomaszów Mazowiecki, KGW Brenica – gmina Lubochnia, KGW Karolinów – gmina Żelechlinek, KGW Katarzynów – gmina Rzeczyca oraz KGW Justynów z gminy Andrespol z Powiatu Łódź Wschód i KGW z gminy Regnów z Powiatu Rawskiego. ;)
Celem konkursu jest ocalenie od zapomnienia i utrwalenia lokalnego dziedzictwa kulinarnego, dbanie o zachowanie wizerunku stołu naszych przodków oraz integrowanie środowisk wiejskich.
;)
Potrawy oceniała komisja w składzie:
- Przewodnicząca Rady Gminy Czerniewice – Wiesława Koczywąs,
- Przewodnicząca Gminnej Rady Kół Gospodyń Wiejskich w Czerniewicach – Bogumiła Gwiazdowicz - członkini KGW z terenu gminy Lubochnia – Jolanta Kacperek,
- Dyrektor GOK w Inowłodzu – Barbara Maciejczyk
- Dyrektor GOK w Żelechlinku – Grażyna Susik;)
- Przewodniczący Rady Powiatu Tomaszowskiego – Mirosław Zieliński.
Organizatorami konkursu byli: Gminny Ośrodek Kultury w Czerniewicach i Gminna Rada Kół Gospodyń Wiejskich w Czerniewicach, a honorowy patronat nad imprezą objął Starosta Powiatu Tomaszowskiego, Piotr Kagankiewicz i Wójt Gminy Czerniewice, Edward Pietrzyk.
Jury oceniało potrawy w czterech kategoriach:
- potrawy z produktów pochodzenia zwierzęcego: mięso, ryby, drób, wędliny
- potrawy z produktów pochodzenia roślinnego: kasze, groch, ziemniaki, warzywa
- napoje i desery
- inne produkt regionalne. ;)
Ocenie podlegał smak i jakość potraw, geneza i estetyczna prezentacja oraz sposób podania.
W trakcie, gdy komisja próbowała potrawy poszczególnych gospodyń, na scenie przedstawiona została część artystyczna. Wystąpiły dzieci i młodzież ze szkoły w Czerniewicach, wystąpił zespół Angel, działający przy czerniewickiej parafii, zespół Teens, Zespół Ludowy „Fajne Babki” Będkowa.
Najbardziej jury smakowały potrawy przygotowane przez panie z KGW Karolinów – gmina Żelechlinek i to im przyznana została pierwsza nagroda. Pozostałe dziewięć gmin zajęło równorzędne drugie miejsce.
;)
;)
;)
;)
;)
;)
;)
;)
;)
;)
;)
